티,차(Tea) A to Z 역사, 어원, 6대 Tea분류, 제조법
요즘 공부하고 있는 분야가 티(Tea) 칵테일입니다. 티 칵테일을 공부하기 위해서는 기본이 되는 티(Tea)에 대해 공부를 해야 합니다. 기본적으로 대한민국 국민이 생각하는 티, 차(Tea)의 모습은 아마 이걸 거라고 생각합니다. 국민 소득이 올라갈수록 즐기는 음료들의 트렌드도 바뀐다고 합니다. 현재 와인은 대중적으로 매우 보편화되어있고, 쉽게 접할 수 있습니다. 제 생각으로는 그다음 트렌드는 티, 차(Tea)가 될 것이기에 그전에 저희는 공부를 해야 된다고 생각합니다. 이 포스팅을 끝까지 읽는다면, 반드시 티, 차(Tea)를 좀 더 맛있게 즐길 실 수 있습니다. 1. 티(Tea)의 역사 및 어원 1) 역사 - 현존하는 가장 오래된 약초 치료제로 이용되고 있습니다. - 중국에서 약 4,700년 전 찻..
2020. 1. 20.
