바텐더 자격증9 하이랜드 싱글 몰트 위스키 싱글톤 글렌 오드(SINGLETON OF GLEN ORD)를 소개 합니다. 하이랜드의 글렌오드 증류소 원액으로 만든 싱글 몰트 위스키로 1838년도 설립된 증류소입니다. 특히 글렌 오드는 우리나라와 동남아 지역 판매용으로 버번과 쉐리와인 오크통에 숙성된 원액을 반반 섞었다고 합니다. 글렌 오드 증류소는 인버네스 인근 블랙 아일의 구릉으로 된 들판에 세워진 증류소입니다. IWSC에서 금메달을 수상하기도 했습니다. 신상명세서 이름 : 싱글톤 글렌 오드(SINGLETON OF GLEN ORD) 12y 나이 : 12y 종류 : 싱글 몰트 위스키(하이랜드) 도수 : 40% 색 : 금색 향 : 따듯하고 깊은 과일향 맛 : 부드럽고 생강 맛이 입안을 맴도는 맛 여운 : 다크 초콜릿과 비스켓 향의 미디움 여운 맛있게 먹는 법 : 크고 둥근 얼음으로 온더락 스타일로 마신다. 결론 : 블렌디드 .. 2020. 5. 11. 탈리스커 10y(Talisker 10y) 싱글몰트 위스키를 소개합니다. 스코틀랜드 스카이섬에 딱 하나있는 증류소에서 생산된 위스키로 탈리스커(Talisker)는 소설가 로버트 루이스 스티븐슨이 가장 좋아하던 위스키 중 하나 였습니다. 2009년 샌 프란시스코 세계 증류주 대회의 더블 골드 메달을 수상했습니다. 신상명세서 이름 : 탈리스커 10y(Talisker 10y) 나이 : 10y 종류 : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky) 도수 : 45.8% 색 : 밝은 금색 향 : 달콤하고, 피트함, 약간의 바다 소금맛 맛 : 달콤함과 더불어 맥아 향에 더해지는 후추같은 알싸함 여운 : 길고 따듯함 맛있게 먹는 법 : 매우 강렬한 인상 결론 : 매우 강렬한 인상을 주는 위스키, 피트한 위스키를 입문하기 좋은 위스키 가격 700ml / 70,000원대(이마트) / 7.. 2020. 5. 3. 조니워커 블루 라벨(Johnnie Walker Blue Label)을 소개합니다. 조니워커 위스키 중 최고 클래스인 블루라벨은 조니 워커의 상징이며 세계적으로도 유명하기 때문에 각 병마다 일련번호가 찍혀 있습니다. 숙성 연수는 따로 표기되어 있지 않아 NAS이지만 보통 15~60년 숙성된 위스키를 블렌딩해 최고의 맛을 만들어 냈습니다. 블루라벨을 만들기 위한 특별팀이 있을 정도로 조니워커의 최고의 위스키라고 할 수 있습니다. 신상명세서 이름 : 조니워커 블루 라벨(Johnnie Walker Blue Label) 나이 : NAS(15~60Y 블렌딩) 종류 : 블렌디드 위스키 도수 : 40% 색 : 금색 향 : 성숙하고 복잡한 향 맛 : 풍부한 맛, 매끄러운 맛, 다양한 맛을 복합적으로 느낄 수 있음 여운 : 스모키함 맛있게 먹는 법 : 얼음물 한잔과 블루라벨 위스키를 따로 즐깁니다. 블.. 2020. 5. 2. 이전 1 2 3 다음
