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싱글몰트 위스키3

하이랜드에서 온 달위니(DALWHINNIE) 15y를 소개합니다. 1897년 만들어진 증류소로 달위니는 만남의 평원이라는 뜻을 가진 게일어에서 왔습니다. 달위니는 스코틀랜드에서 가장 해발이 높은 곳에 지어진 증류소로 현재는 처음 증류소가 설립되었을 때부터 사용되던 단 2개의 구리 증류기만 남아있습니다. 달위니는 부케넌(Buchanan) 블렌디드 위스키의 핵심 원액으로 알려져 있습니다. 신상명세서 이름 : 달위니(DALWHINNIE) 15y 나이 : 15y 종류 : 싱글몰트 위스키(하이랜드) 도수 : 43% 색 : 황금색 향 : 곡물과 꽃향, 스모크향이 어우러짐 맛 : 꿀의 달콤함과 바닐라 그리고 약간의 새콤한 맛 여운 : 길고 복잡 맛있게 먹는 법 : 스트레이트 혹은 언더락으로 음용 결론 : 부드럽고 피트하면서고 복잡한 향을 갖은 위스키 가격 700ml / 8만원대(남.. 2020. 5. 14.
조니워커 골드 라벨 리저브(Johnnie Walker Gold Label Reserve)을 소개합니다. 조니 워커 마스터 블렌더인 짐 베버리지(Jim Beveridge)에 의해 따로 엄선된 오크통에서 특별히 블렌딩 된 위스키로 조니 워커만의 스모키함에 벌꿀과 같은 크리미한 느낌이 가미된 블렌디드 위스키입니다. 동급대인 발렌타인 17년에 비해 판매량이 떨어져 냉동고에 넣었다가 마시는 프로즌 위스키를 마케팅으로 활용하고 있기도 합니다. 신상명세서 이름 : 조니워커 골드 라벨 리저브(Johnnie Walker Black LabelJohnnie Walker Gold Label Reserve) 나이 : NAS(15y급으로 생각하면 됨) 종류 : 블렌디드 위스키 도수 : 40% 색 : 금색 향 : 꿀이 곁들여진 크리미한 향,, 과일향 맛 : 부드러운 오크향과 가볍고 달콤한 향 여운 : 길고 스모키함 맛있게 먹는 법 .. 2020. 5. 1.
조니워커 더블 블랙 라벨(Johnnie Walker Double Black Label) 오늘 소개할 위스키 친구는 조니워커 블랙 라벨(Johnnie Walker Black Label)입니다. 기존의 블랙라벨에 Caol Ila, Talisker 위스키를 조금 더 추가해 스모키한 특성을 더 살린 블렌디드 위스키입니다. 숙성 년수가 표기되지 않았지만 조니워커 블랙 라벨에 비해 가격은 조금 더 높습니다. 신상명세서 이름 : 조니워커 블랙 라벨(Johnnie Walker Black Label) 나이 : NAS 종류 : 블렌디드 위스키 도수 : 40% 색 : 호박색 향 : 복합적이고 스모키한 향, 남성적 맛 : 블랙 라벨보다 스모키하고 오크 풍미가 진함 여운 : 길고 스모키함 맛있게 먹는 법 : 탄산수 / 진저에일 등과 섞어 마신다. 비율은 1 대 3 위스키 자체로 즐기거나 온 더 락 스타일로 얼음과.. 2020. 4. 30.