위스키종류3 위스키 하루만에 배우기 유튜브 영상 클래스!!(무료) 안녕하세요 여행하는광텐더입니다. 위스키 하루만에 배우기를 영상으로 만들어 보았습니다. 1강 위스키 시작하기 https://youtu.be/SH2vYgOA0nw 2강 위스키 제조 / 위스키 마시는 법 https://youtu.be/zE88OiSYVKU 3강 나에게 맞는 위스키 선택 / 위스키 페어링 / 스코틀랜드 위스키 https://youtu.be/UhCZfD3Ogn0 유익한 강의 였다면 좋아요 구독도 부탁드립니다. 2020. 9. 5. Whisky?Whiskey? 뭐가 맞는 표현일까? 그리고 위스키의 종류는? 위스키의 종류는 다양하며 원산지와 원료로 사용한 곡물에 따라 이름이 달라집니다. 위스키의 종류를 세세하게 따지려고 하면 어렵고 머리가 아프기 때문에 일단은 가장 쉽게 구분할 수 있도록 크게 3가지로 나눠서 이야기하겠습니다. Whisky가 맞을까요 Whiskey가 맞을까요? 사실 둘 다 맞는 표현입니다. Whiskey라고 쓰여 있는 것은 철자가 틀린 것이 아니고 스코틀랜드, 일본, 프랑스에서는 Whisky라고 쓰고 아일랜드와 미국에서는 Whiskey라고 씁니다. 그 이유는 19세기의 스카치위스키는 품질이 고르지 않았고 그중에는 매우 심각한 수준의 위스키도 있었습니다. 그래서 아일랜드 사람들은 자신들의 위스키를 스카치위스키와 차별화하고 싸구려 독주로 취급되지 않도록, 미국으로 수출하기 전에 Whisky에 '.. 2020. 4. 19. 양주(증류쥬)의 탄생 / 개념, 재료, 제조과정 한방에 정리! 흔히 아버님들 술장에 볼 수 있는 발렌타인, 시바스리갈, 스카치 등등...은 무엇이고? 어떤 술일까요? 저것들을 포괄할 수 있는 단어는 '양주'한단어면 충분합니다. 좀더 세분화 한다면 증류주 겠죠? 그렇다면 증류주가 무엇이고, 어떻게 만들어지는지 궁금하겠죠? 오늘 포스팅은 바로 증류주가 무엇이고 어떤 재료들로 어떻게 만들어지는지에대해 공부해보겠습니다. 증류주란? 어느 바를 가던 백장에는 다양한 종류의 술들이 나열되어 있습니다. 대표적으로 위스키 / 보드카 / 진/ 럼/ 데낄라 / 브랜디 / 리큐르 등이 있고 나라별로 브랜드별로 정말 다양한 증류주가 있습니다. 특히 그 나라, 그 지역의 특색과 문화를 담고 있는 술들이 아주 많습니다. 증류주가 무엇인지 알기 위해서는 재료 과정을 공부할 필요가 있습니다. 1.. 2020. 2. 24. 이전 1 다음
